Kaip sutikti šventes, kad neištiktų hipertenzijos priepuolis? Specialistų nuomonės

Artėja gražiausios metų šventės – Kūčios ir šv. Kalėdos. Kiekviena šeimininkė galvoja, kaip paruošti stalą, kuo nustebinti svečius ir artimuosius. Tradicija per šventes valgyti daug, riebiai ir sočiai vis dar gaji, kaip ir tai, kad per šventes įprasta mažai judėti ir daug gerti svaigiųjų gėrimų. Kaip išlikti sveikam po tokių vaišių? Kaip sutikti šventes, kad neištiktų hipertenzijos priepuolis?

 

Geriausias vaistas – saikas

Padidėjusio kraujospūdžio arba pirminės arterinės hipertenzijos priežastys dažniausia lieka neaiškios. Kita vertus, žinoma daug vidinių mechanizmų, kurie gali didinti kraujo spaudimą. Tai padidėjęs simpatinės nervų sistemos aktyvumas, sutrikusi arterijų endotelio (vidinio arterijų dangalo) funkcija, arterijų sustandėjimas, susikaupę skysčiai ir druskos organizme ir t.t. Maistas turi įtakos daugeliui šių veiksnių. Medikai pastebi, kad šventiniu laikotarpiu padaugėja pacientų, kuriems nustatomas padidėjęs kraujo spaudimas. To priežastis – prarastas saikas, nes per šventės žmonės nesilaiko sveikos mitybos ir gyvensenos įpročių.

Kraujagyslių būklę blogina riebus maistas, nes jis didina aterosklerozinių plokštelių tikimybę. Jeigu žmogus visą gyvenimą maitinosi netinkamai, turi antsvorio, tikimybė, kad jo kraujagyslės yra pažeistos aterosklerozės, labai didelė. Tokį žmogų gali ištikti hipertenzinė krizė, ypač per šventes, daug, riebiai ir sočiai valgant. Tuomet kraujo spaudimas padidėja smarkiai (daugiau kaip 180/110 mmHg). Žmogus dažniausiai tokį aukštą kraujospūdį pajunta, nes jį ima varginti stiprus galvos skausmas, dusulys.

Kaip riebus maistas kenkia kraujagyslėms?

Mityba turi didelės reikšmės kraujagyslių būklei ir atitinkamai kraujo spaudimui. Medikai primena, kad kraujo riebalai skirstomi į „gerąjį“ (didelio tankio lipoproteinų, DTL) cholesterolį, „blogąjį“ (mažo tankio lipoproteinų, MTL) cholesterolį ir trigliceridus. Padidėjęs „blogojo“ cholesterolio (MTL) ir trigliceridų kiekis skatina formuotis aterosklerozinėms plokštelėms. Plokštelėms didėjant vis labiau siaurėja kraujagyslių spindis, kraujui darosi vis sunkiau tekėti, dėl to didėja kraujo spaudimas.

Mityba gali kaip padidinti, taip ir sumažinti kraujo spaudimą. Norėdami sumažinti kraujo spaudimą, turėtume žinoti, kad širdžiai ir kraujagyslėms kenkia per didelis gyvulinių riebalų, lengvai pasisavinamų angliavandenių, druskos, per mažas šviežių daržovių, vaisių, skaidulinių medžiagų, vitaminų, kalio, magnio kiekis. Žmonėms, kurio kraujo spaudimas padidėjęs, nerekomenduojamas ne tik riebus, bet ir sūrus, aštrus maistas, rūkyti gaminiai.

 

Druskos įtaka kraujo spaudimui

Kūčių stalas neįsivaizduojamas be keleto silkių patiekalų, sūdytos, marinuotos žuvies. Gausus druskos kiekis – viena pagrindinių aukšto kraujo spaudimo priežasčių. Dėl druskos pertekliaus organizme kaupiasi skysčiai, pabrinksta organai ir audiniai, dėl to kenčia ir kraujagyslės.

Švenčių metu didėja suvartojamos druskos kiekis. Ir tai ne tik dėl silkių ir kitų sūrių patiekalų įvairovės. Reikia žinoti, kad gana daug druskos yra įvairiuose produktuose – mėsos, žuvies gaminiuose, duonoje, kt.

Medikų teigimu,100 mmol/l padidėjęs natrio (druskos) suvartojimas susijęs su viršutinio (sistolinio) kraujo spaudimo padidėjimu vidutiniškai 6 mmHg. Šis ryšys daug didesnis vyresniems žmonėms. Lygiai taip pat druskos kiekio maiste mažinimas turi įtakos ir spaudimo mažėjimui: 3 g sumažinus kasdien suvartojamos druskos kiekį, sistolinis kraujo spaudimas vidutiniškai sumažėja apie 5 mmHg. Kita vertus, žmonėms, kurių spaudimas nėra padidėjęs, druskos vartojimo sumažinimo nauda yra gana kontraversiška.

 

Kaip alkoholis didina kraujo spaudimą?

Alkoholis yra organizmo „stesorius“. Todėl pavartojus didesnį jo kiekį, kas paprastai ir būna švenčių metu, organizme išsiskiria tam tikros medžiagos, kurios paskatina aterosklerozinių plokštelių plyšimą. Aterosklerozinės plokštelės gali būti stabilios ir ne. Pavojingiausios – nestabilios plokštelės, nes jos gali atitrukti ir krauju nukeliauti į širdį, galvos kraujagysles ir t.t. Toks trombas gali sukelti infarktą, insultą.

Vyrauja nuomonė, kad alkoholis atpalaiduoja, kad jis plečia kraujagysles, todėl kaip tik padeda išvengti trombų keliamos rizikos. Iš tiesų, nedidelės alkoholio dozės pradžioje atpalaiduoja kraujagysles, tačiau vėliau tos pačios kraujagyslės susitraukia ir kraujospūdis ima didėti, padažnėja širdies susitraukimų dažnis.

Medikai pažymi, kad sveikatai itin kenkia ilgalaikis alkoholio vartojimas: kasdien vartojant stiprius alkoholinius gėrimus per metus kraujo spaudimas padidėja 5-6 mmHg. Kita vertus, kai kuriems žmonėms net ir nedidelis alkoholio kiekis gali padidinti kraujo spaudimą. Bet kokiu atveju, palyginus saikingai vartojančius alkoholį su tais, kurie jo nevartoja, didesnį kraujo spaudimą dažniausiai turės pirmieji. Nustatyta, kad hipertenzijos rizika priklauso ir nuo to, kaip dažnai žmogus vartoja alkoholio, ar piktnaudžiauja stipriais gėrimais. Kuo dažniau ir kuo stipresnius gėrimus žmogus mėgsta, tuo jo rizika yra didesnė.

 

Kokia rūkymo įtaka kraujo spaudimui?

Rūkantis žmogus švenčių dienomis turi daugiau laiko, tad dažniausiai rūko dar daugiau. Rūkymas yra vienas iš širdies ir kraujagyslių rizikos veiksnių. Rūkančio žmogaus širdies susitraukimų dažnis, periferinių arterijų pasipriešinimas yra didesnis. Rūkymas žalingas ir dėl to, kad padidina bendrojo cholesterolio ir sumažina „gerojo“ cholesterolio koncentraciją, padidina kraujo klampumą, suaktyvina trombocitus ir pablogina endotelio funkciją. Dėl to išauga aterosklerozinės plokštelės susiformavimo rizika. Visa tai kartu su įtaka simpatinei nervų sistemai, kurią rūkymas aktyvina, skatina kraujo spaudimo didėjimą.

Taigi „švenčių trijulė“ – rūkymas, alkoholis ir nesveikas maistas – derinys, kuris itin didina hipertenzijos riziką.

Kaip judėjimas normalizuoja kraujo spaudimą?

Jau vien nejudrumas pats savaime didina kraujo spaudimą, nes silpnina kraujagysles, skatina svorio augimą. Mokslo įrodyta, kad fiziškai neaktyvūs žmonės du kartus dažniau serga širdies ligomis, ir du kartus dažniau nuo jų miršta. Mažai judančiam žmogui sutrinka kraujospūdžio reguliacija, kraujyje daugėja riebalų, jis priauga svorio.

Užtat reguliarūs fiziniai pratimai gali padėti sureguliuoti kraujo spaudimą, nes didina kraujagyslių elastingumą, padeda sumažinti antsvorį, mažina cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje. Nustatyta: reguliarūs fiziniai pratimai arterinį spaudimą gali sumažinti 5-10 mm/Hg.

Medikai ragina išnaudoti šventes sveikatai stiprinti, o ne jai prarasti. Rekomenduojama neprarasti saiko, nepersivalgyti, neužsisėdėti prie stalo, daugiau laiko skirti išvykoms į gamtą, pasivaikščiojimams, bendravimui.

 

 

Projekto partneriai: